Kierownik restauracji Travel Chef

• Odpowiedzialność za prawidłową realizację procedur gastronomicznych.
• Bieżąca współpraca z Kierownikiem regionalnym.
• Nadzór nad procesem i jakością obsługi naszych gości w restauracji.
• Odpowiedzialność za obroty i optymalny food cost.
• Kontrola prawidłowego przebiegu procesów magazynowych.
• Dobór, rekrutacja i rozwój podległych pracowników.

• Praktyczna znajomość pakietu MS 365 (w szczególności Excel).
• Nastawienie na realizację celów biznesowych.
• Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem.
• Wcześniejsze doświadczenie w zarządzaniu restauracją.
• Umiejętność efektywnej pracy z klientem.

• zniżki na firmowe produkty i usługi
• Premia motywacyjna w ramach MBO (kwartalna oraz roczna).
• dofinansowanie zajęć sportowych
• Finansowany przez pracodawcę abonament medyczny w Medicover z możliwością rozszerzenia o dodatkowe usługi na preferencyjnych warunkach.
• Atrakcyjny pakiet benefitów (zniżki pracownicze na produkty dostępne w naszych sklepach, dofinansowanie karty Multisport, nauka j. angielskiego w ramach platformy e-learningowej, świadczenia świąteczne).
• dodatkowe świadczenia socjalne
• Umowa o pracę od pierwszego dnia współpracy.
• opieka stomatologiczna
• dofinansowanie wypoczynku
• dofinansowanie nauki języków
• parking dla pracowników
• Współfinansowany abonament parkingowy na Lotnisku.
• Realna możliwość wpływu na rozwój kultowej marki Baltona obecnej na rynku od ponad 77 lat.
• kawa / herbata
• ubezpieczenie na życie
• Atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe oraz system premii sprzedażowej.
• prywatna opieka medyczna
• dofinansowanie szkoleń i kursów

Grupa Baltona na rynku Polskim istnieje już od 77 lat. Jesteśmy operatorem sklepów Duty Free, kawiarni oraz restauracji zlokalizowanych w prestiżowych miejscach takich jak porty lotnicze. To właśnie w sklepach Baltony kupujesz swoje ulubione perfumy lub inne towary wolnocłowe wylatując na wymarzone wakacje, a w naszych kawiarniach delektujesz się pyszną kawą czekając na wejście do samolotu.

Aktualnie, do naszego Zespołu restauracji Travel Chef na Lotnisku w Poznaniu poszukujemy proaktywnego, doświadczonego Kierownika.